1. Перенесенный старшим поколением голод влияет на развитие ожирения у внуков
Как показали результаты исследования группы американских и британских ученых, эпигенетическая память о скудном питании матери во время беременности может передаваться через сперму потомков следующему поколению.
2. В США создали «мутантный» пробиотик для похудения
Американские ученые получили генетически измененные бактерии, которые производят в кишечнике соединение, подавляющее развитие ожирения, инсулинорезистентности и других неблагоприятных последствий питания с высоким содержанием жиров.
3. В России половина населения не читает этикетку продуктов
Большая часть населения России не читает этикетку на приобретаемых продуктах питания.
4. В головном мозге нашли «выключатель» аппетита
Ученые из Калифорнийского технологического института обнаружили участок головного мозга, раздражение которого моментально вызывает подавление аппетита.
5. Гамбургеры содержат всего 2% мяса
Для приготовления гамбургеров в США каждый час убивают более 4000 коров. Американцы съедают около 5 миллиардов гамбургеров в год. Такие масштабы сказываются на качестве бургеров.
6. Американский клещ превращает мясоедов в вегетарианцев
В последние годы в Соединенных Штатах врачи наблюдают рост аллергии на мясо, спровоцированной укусом определенного вида клеща.
7. Ученые советуют не рассказывать детям о полезной еде
Ученые из Северо-Западного университета в американском штате Иллинойс выяснили, что если не говорить, сколько пользы в овощах или фруктах, они покажутся детям вкуснее.
8. Вредная еда отбивает желание есть здоровую пищу
Исследователи считают: их выводы помогут объяснить, как чрезмерное потребление нездоровой пищи меняет поведение человека, ослабляет его самообладание и приводит к перееданию и ожирению.
9. Человек «считывает» мозгом вредность продуктов
Ученые выяснили, что наш мозг способен воспринимать вредность и калорийность продуктов на расстоянии.
10. Мифы и заблуждения о витаминах
О витаминах пишут и говорят много, и, к сожалению, довольно часто информация подается непроверенная и даже ложная.
11. Красители, входящие в состав колы, а также других напитков и продуктов, признаны канцерогенными
По данным CSPI, при промышленном производстве карамельных красителей помимо сахара используются аммиак и соли сернистой кислоты.
12. Рак создали сами люди?
Рак – болезнь, созданная человеком и спровоцированная излишествами современной жизни, доказали ученые.
13. Анализ воздействия Красной щетки (QuantOM Mono Energy Essence® RED BRUSH)
Общие рекомендации по применению в основных областях и направлениях современной медицины, основанные на личном анализе Андруся Палаўчэня.
14. Шум влияет на восприятие вкуса пищи
Окружающие шумы влияют на восприятие человеком вкусовых качеств употребляемой им пищи.
15. Соль вызывает привыкание
Как показало совместное исследование американских и австралийских ученых, соль вызывает привыкание, а в случае дефицита этого вещества запускаются те же генетические и неврологические механизмы, что и при никотиновой, героиновой или кокаиновой зависимости.